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La pentola a pressione è un particolare tipo di pentola che viene utilizzata di solito per degli obiettivi ben specifici.Infatti, a differenza delle classiche pentole che tutti noi utilizziamo per cucinare, le pentole a pressione sono realizzate in modo tale da avere degli elementi strutturali che le rendono ideali per andare a realizzare un tipo di cottura, spesso a vapore, che possa essere molto più veloce del normale e allo stesso tempo essere di beneficio anche per chi segue una dieta ipocalorica. Nel corso degli anni, e parliamo ovviamente dei momenti precedenti alla loro introduzione in commercio, le pentole a pressione sono diventate tra gli strumenti più utilizzati e popolari tra coloro che magri di roma hanno poco tempo da dedicare alla cucina e alla preparazione di alcune ricette in particolare. Infatti la caratteristica principale di una pentola a pressione, nonchè una delle migliori, è quella di andare a dimezzare i tempi di cottura di qualsiasi tipo di ricetta. Questo significa che potrete preparare anche delle ricette più complicate e che magari richiedono dei tempi di preparazione e di cottura più lunghi, ma farlo in poco tempo e senza particolari sforzi. Inoltre negli ultimi anni le pentole a pressione sono diventate sempre più moderne e caratterizzate dalla presenza di varie funzioni molto utili. Una di queste è la funzione che permette di programmare la pentola a pressione. Di cosa si tratta? Una pentola a pressione di tipo programmabile è un dispositivo che è caratterizzato dalla presenza di una centralina interna che rende la pentola adatta appunto  ad essere programmata in anticipo; utilizzando questa funzione potrete andare a programmare diversi parametri, tra cui ricordiamo la modalità di cottura, i tempi di cottura, la temperatura e infine anche la combinazione di tutti questi elementi che abbiamo menzionato e che possono contribuire alla buona riuscita della ricetta. Una pentola programmabile potrebbe essere davvero utilissima, perchè vi permetterà di stabilire tutto in anticipo e di avere poi la pentola pronta all’uso e ad essere avviata.